Torta Fest busca imponer récord Guinness con una torta de 100 metros en la CDMX

Ciudad de México, a 29 de julio de 2026.- La Ciudad de México fue escenario de un intento por romper un récord Guinness durante la inauguración de la edición 21 del Torta Fest, donde se preparó una torta de 100 metros de longitud y un peso superior a los mil 300 kilos en porciones, elaborada con ingredientes como milanesa, jamón, longaniza, salchicha, cebolla, jitomate y lechuga.

El arranque del reto estuvo encabezado por la jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, quien, junto con la alcaldesa de Venustiano Carranza, Evelyn Parra, y funcionarios de su gabinete, dio el banderazo para iniciar la actividad en la explanada de la demarcación.

Durante el evento, Brugada destacó que, además de ser una celebración gastronómica, este tipo de ferias representan un impulso para la economía local, ya que los principales beneficiados son los comercios y productores de la capital que participan con la elaboración y venta de alimentos.

Asimismo, la mandataria capitalina señaló que la torta forma parte de la identidad culinaria de la ciudad y de la vida cotidiana de millones de personas, al ser un alimento práctico y presente en la alimentación de estudiantes, trabajadores y familias.