Con una caravana, se anunció la realización de la Fiesta del Pan 2023 en Ciudad Hidalgo

Ciudad Hidalgo, Michoacán, a 5 de octubre de 2023.- Autoridades Municipales y propietarios de 20 panaderías, participaron en caravana por las principales calles de la ciudad, donde anunciaban la Fiesta del Pan que se llevará a cabo el viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de octubre en el jardín principal, teniendo como objetivo promover nuestras costumbres y tradiciones de nuestro municipio como lo es la elaboración del pan y a la vez dar alternativas económicas a los industriales del pan.

Alejandro Durán, representante de la Asociación de Panaderos de Ciudad Hidalgo, agradeció el apoyo del gobierno Municipal, para la realización de este evento que ya se ha vuelto una tradición; Destacó la importancia de trabajar de forma conjunta con el Ayuntamiento para generar empleos y activar la economía del municipio.

En esta ocasión participan 20 panaderías del municipio como: Panadería Durán, San Martín, Los Arcos, San Mateo, Ríos, San Miguel, Villegas, Mi amigo Fig, El Chino, Las Delicias, El Güero, García, Zetina, Carrillo, Lolita, Pizzería Artesanos Pizzería Drems, Pastelería Claudia Mendiola, La española, San Juditas, Amor Digno, La Reina, Frabu Dolores, quienes durante tres días ofrecerán sus productos de alta calidad, como pan de natas, de huevo, de leche, de trigo, de anís, pan de fiesta, pan ranchero, las tradicionales conchas, chilindrinas, chicharrones, ojos de pancha, rayadas, besos, empanadas, banderillas, teleras, bolillos, entre otros.

Así mismo se llevaron a cabo talleres y conferencias por algunas empresas que a través de sus técnicos y chef especializados, darán sus conocimientos con la finalidad de engrandecer más la industria del pan; También se realizará el concurso de figura libre y pan de muerto.

Cabe destacar que, en la inauguración, se estará elaborando por los panaderos participantes un pastel para más de 300 personas, que se distribuirá entre los asistentes, así mismo la elaboración de una mega Concha elaborada con más de 300 piezas, que también se repartirá entre la ciudadanía el día de la clausura. Este escaparate, es una actividad que año con año crece de forma ordenada, donde se ofrece el mejor pan de la región, generando más empleos

En esta caravana, también participaron la presidenta honoraria del DIF, Graciela Guzmán Bucio; el regidor Luis Gildardo López Bernal; la sindica Carolina Pérez Sánchez; Uriel Cambrón, director de Desarrollo Económico Hernández; Viridiana Bucio Villegas, coordinadora de Turismo; la regidora, Martha Elva Solías Durán; Club de motociclistas Viejos Vagos Viajeros, jinetes con sus bellos caballos, entre otros.