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MensajearCiudad de México, 11 de agosto de 2026.- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) descartó la presencia del parásito Cyclospora cayetanensis en 16 hoteles de la Riviera Maya, luego de realizar muestreos sanitarios en alimentos y agua.
Las inspecciones se llevaron a cabo después de que Reino Unido emitiera una alerta de viaje por el aumento de casos de cyclospora entre personas que habían visitado establecimientos de hospedaje de esa zona turística.
En coordinación con la Dirección General de Epidemiología, la Cofepris recolectó 32 muestras de frutas y verduras utilizadas en barras de alimentos, así como 11 muestras de agua para efectuar análisis microbiológicos y fisicoquímicos.
La totalidad de las muestras obtuvo resultados negativos tanto al parásito como a otros indicadores de contaminación, por lo que la dependencia determinó que los procesos sanitarios y de manipulación operaban dentro de los márgenes de seguridad en los puntos revisados.
La Secretaría de Salud informó que mantendrá la vigilancia, trazabilidad y seguimiento para proteger la cadena alimentaria y prevenir posibles riesgos sanitarios.
