Comida Chatarra tiene la mayor alza de precios de los últimos 8 años: INEGI

Ciudad de México, 26 de diciembre de 2022.- El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI)  informó que en todo el territorio nacional, el precio promedio de los refrescos subió 10.8 por ciento en la primera quincena de diciembre y tuvo la mayor alza de los últimos ocho años.

Asimismo, indicó que las papas fritas se encarecieron un 13 por ciento; en tanto que pastelitos como el Gansito y otros, se dispararon un 23 por ciento. Siendo estos los incrementos más pronunciados en 14 años. 

Cabe mencionar, que en octubre se cumplieron dos años de la entrada en vigor de las nuevas reglas de etiquetado de la Norma Oficial Mexicana (NOM-051); con la cual, los empaques de botanas, refrescos, pan, golosinas y demás comida chatarra, fueron etiquetados con octágonos negros.

Medida que tiene el objeto de disminuir el consumo de productos de alto contenido calórico, ante los alarmantes niveles de obesidad en el país y cuya aplicación, en opinión de empresarios y expertos, ha tenido efectos mínimos.

No obstante, los fabricantes han asegurado, que la inflación ha sido más efectiva para limitar las compras de comida chatarra y hacer un cambio en los hábitos alimenticios.

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