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MensajearApatzingán, Michoacán; 29 de marzo del 2022.- A casi un mes de iniciado el operativo de cuaresma 2022 en la Jurisdicción Sanitaria 07, que preside el Dr. Abraham Espinoza Villa, no se han detectado ni en alimentos del mar, ni en albercas, contaminantes que representen riesgo para la salud de la población, informó el Ingeniero Jesús Miguel Colín Guzmán.
El Coordinador de COJUPRIS, señaló, que a la fecha se han mandado 20 muestras de alimentos elaborados con pescados y mariscos crudos y preparados, así como de agua y de hielo que son utilizados para lavado y conservación de los mismos y en todos los casos han salido dentro del norma.
En lo que respecta al tema de albercas se han enviado 6 y también en todos los casos el resultado ha sido negativo a contaminantes que puedan poner en riesgo la salud de los visitantes a los centros recreativos de la región Apatzingán abundó, asimismo agregó que este miércoles 30 de marzo se enviarán 3 muestras de agua de albercas y 10 más de alimentos elaborados a base de pescados y mariscos, las cuales serán analizadas en el laboratorio estatal de la Salud Pública de la SSM.
Un dato que reveló el funcionario estatal de salud, fue que en días pasados se clausuró un establecimiento dedicado a la venta de aguas frescas paletas, por malas prácticas de higiene, las cuales han sido subsanadas por el propietario luego de conocer el resultado.
El Coordinador de COJUPRIS, indicó, que en la Jurisdicción se labora de lunes a viernes para recibir quejas en torno al tema de higiene de establecimientos dedicados a la venta de comestibles y los fines de semana se cuenta con guardias, por lo que exhortó a la población a que en caso de detectar u observar alguna anomalía no tengan duda y se acerquen a informar a esta dependencia.
MR.
