Sacrifican en el Reino Unido a 600 cerdos

Londres, Inglaterra; 7 de octubre de 2021.- Este miércoles, fue dado a conocer que nos 600 cerdos han sido sacrificados en el Reino Unido, esto debido a la falta de mano de obra en mataderos y en general en el sector de procesamiento de carne.

Asimismo, ha alertado la Asociación Nacional de Porcinos, que el “próximo paso” es un “sacrificio masivo” de estos animales.

Por su parte, la Asociación Nacional de Porcinos y especialistas advirtieron que el riesgo de la falta de mano de obra en el Reino Unido podría significar pérdidas masivas para el sector de procesamiento de carne, al tener que sacrificar a cientos de cerdos.

Cabe mencionar que, la directora ejecutiva de la entidad, Zoe Davies, pidió al Gobierno conservador, que es reacio a recurrir a la migración extranjera para paliar la escasez de profesionales, que autorice visados de emergencia para los mataderos y rebaje el nivel de inglés exigido a esos trabajadores, que, dijo, es el mismo que se requiere a los médicos.

Finalmente, el veterinario Duncan Berkshire, señaló que coordinaría junto con el Ministerio de Asuntos Rurales un potencial sacrificio, dijo que el Primer Ministro, Boris Johnson, no es capaz de entender “el absolutamente horrible desperdicio alimentario” que supondría matar e incinerar a animales sanos que estaban destinados a ser consumidos.