Los tamales en Día de la Candelaria

Morelia, Michoacán. 1 de febrero del 2022. -El Día de la Candelaria en dos de febrero, es una festividad de origen católico, en la que se conmemora la presentación de niño Jesús en el templo antes los sacerdotes y Dios, fecha que los mexicanos aprovechan para preparar tamales y compartirlos con sus seres queridos. 

La razón por la que los mexicanos tienen tal tradición se debe a que en la época prehispánica los tamales y demás productos de maíz eran utilizados como ofrendas a los dioses. 

De acuerdo al libro "Historia General de las cosas de Nueva Española", escrito por el misionero Fray Bernandino de Sahagún, estos tamales usados en ofrenda formaban parte de la festividad de los "tlaloques", en homenaje al dios de la lluvia, Tlaloc, para marcar el inicio de ciclo agrícola. 

Esta ceremonia se desarrollaba el dos de febrero y con la llegada de los españoles y la imposición del catolicismo y sus festejos , las festividades de mezclaron. 

Al pasar el tiempo, la fecha se ligó al Día Reyes con la tradicional rosca, y se hizo tradición que quien encuentre a la figura de niño dentro de pan le corresponde conseguir los tamales para el Día de la Candelaria.