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MensajearWashington, Estados Unidos, 30 de diciembre de 2022.- En el marco de la disputa que se da al amparo del Tratado México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), las autoridades estadounidenses y las agencias federales de EU dieron a conocer el proceso de regulación y verificación para los cultivos transgénicos; tras lo cual, aseguraron que el consumo de alimentos genéticamente modificados certificados por su autoridades, no representa un riesgo para la salud, ni causa un incremento de alergias o enfermedades.
Según pruebas científicas llevadas a cabo por las diversas autoridades regulatorias del país vecino, el consumo de transgénicos, como es el caso del maíz, cuya importación se encuentra en debate, es seguro para consumo humano.
Las instancias encargadas de asegurar que los organismos genéticamente modificados son seguros para consumo humano, animal y para plantas son: la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés); la Agencia de Protección Ambiental (EPA), y el Departamento de Agricultura (USDA).
Dichas agencias trabajan junto con el gobierno de Estados Unidos para regular a los organismos genéticamente modificados, un término común entre los consumidores para describir a una planta, animal o microorganismo cuyo material genético ha sido modificado mediante un proceso llamado ingeniería genética.
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