Ojo al dato: 38% de niños evaluados en escuelas tienen diabetes, afirma David Kershenobich

Ciudad de México, 27 de mayo del 2025.- El secretario de Salud federal, David Kershenobich, dio a conocer que el 38 por ciento de los niños evaluados en escuelas sufren de diabetes.

“Aproximadamente en los niños que se han revisado en las escuelas, tenemos un problema de 39 por ciento de obesidad y tenemos 38 por ciento de diabetes en los niños que hasta el momento se han revisado”, declaró en la tradicional conferencia matutina de la presidenta Claudia Sheinbaum.

Así mismo, Kershenobich Stalnikowitz apuntó la manera en que se presenten la obesidad y la diabetes.

“El consumo de azúcar cuando es vacío, es decir, cuando no está asociado a otros productos nutritivos, entonces a eso le llamamos calorías vacías, y las calorías vacías estimulan la producción de insulina y generan resistencia a la insulina, y entonces se almacena en forma de grasa”, explicó.

“Es muy distinto cuando el azúcar se da con otros nutrientes, por ejemplo, frutas y vitaminas, en los cuales también hay minerales, proteínas, antioxidantes y fibras. Entonces, lo importante es evitar las calorías vacías de nada más el suplemento de pura azúcar”, sentenció.

Cabe recordar que la prohibición para la venta de la “comida chatarra” en las escuelas del Sistema Educativo Nacional de México entró en vigor desde el 29 de marzo, aunque se han encontrado las maneras de seguir vendiendo dichos productos a los menores en las instituciones educativas o en sus alrededores.