Aumentará el precio de la tortilla en febrero

México, 25 de enero de 2022.- Este martes informó la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla que a principios del próximo mes de febrero se aplicará un aumento al precio de la tortilla.

El presidente de la organización, Rubén Montalvo Morales, señaló que es inevitable aumentar el precio del kilo de tortilla a nivel nacional y subirá principalmente por el incremento en los precios de tres insumos:

·         Harina

·         Gas LP

·         Maíz

Por lo que se han visto en la necesidad de tomar la determinación de elevar el precio del kilo de la tortilla y explicó que, a partir de febrero, la tonelada de harina de maíz costará 800 pesos adicionales independientemente si es de la marca Minsa o Maseca.

Señaló que, con sólo el incremento en el precio de la harina, las tortillerías absorberían un aumento del 38 %.

Destacó que entre 2020 y 2021, el costo de la tonelada de harina de maíz subió 3 mil pesos y a principios de 2022 se le sumará 800 pesos más, por lo que antes de la pandemia, en algunas tortillerías se vendía el kilo de tortilla entre 12 y 14 pesos, y ahora está entre 17 y 18 pesos.