Realizarán "Vive tu Mercado" concurso gastronómico en Morelia

Morelia, Mich., a 31 de julio de 2014.- En un conocido mercado de Morelia se llevará a cabo la campaña “Vive tu mercado, reto restaurante”, un concurso gastronómico con el que se busca motivar a los morelianos a comprar en los mercados de la capital, informó el organizador del evento, Iván Zamora Cruz.

El próximo 9 de agosto será que se lleve a cabo el concurso, en el que se otorgarán 200 pesos a cada uno de los 10 equipos organizados para comprar los insumos necesarios para cocinar el platillo de su elección, con la condición de que estos productos sean adquiridos en el Mercado Independencia.

Tras la compra de los insumos cada equipo tendrá cierto tiempo para cocinar el platillo, proceso en el que  cuatro jueces especializados en gastronomía calificarán tanto el sabor como la preparación del platillo.

Entre los premios, habrá artículos de cocina, becas e insumos para restaurantes, entre otros productos.