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Redacción / Noventa Grados
Morelia, Mich; 12 de octubre de 2012.- La Secretaría de Educación del Estado (SEE), a través de la subsecretaría de Educación Básica y del Programa Escuela y Salud, llevará a cabo la Semana Nacional de la Alimentación Escolar, que se realizará del 15 al 20 de octubre, con la finalidad de lograr una cultura de la buena salud alimenticia.
El propósito de la Semana Nacional de Alimentación es el de promover la adopción de estilos de vida saludable, mediante el intercambio de experiencias que favorezcan la alimentación correcta; impulsar la actividad física regular; la prevención de adicciones y el desarrollo de la educación integral de la sexualidad.
La jefa de departamento de Programas Escolares e Institucionales, Claudia Patricia Lunar Vargas, reconoció que el sobrepeso es un problema grave a nivel mundial y que México no está ajeno, ya que el exceso de peso causa problemas en la salud de la población adulta e infantil.
De acuerdo a datos de la Encuesta Nacional de Salud 2006, el 30 por ciento de los niños tienen problemas de sobrepeso, además de que el país ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil.
Explicó que el programa Escuela y Salud, que trabaja desde hace 4 años y sus resultados se reflejan con el cambio de venta de comida “chatarra” o con alto nivel calórico, porque más del 50 por ciento de los 11 mil planteles educativos de la entidad se han sumado a este programa.
En rueda de prensa, las autoridades hicieron la invitación a los padres de familia, docentes y directivos de todos los planteles educativos para que se unan la Semana Nacional de Alimentación Escolar.
Las actividades consistirán en conferencias, pláticas, periódicos murales, sobre alimentación y talleres que impulsarán los hábitos de la conducta saludable; así como información de la importancia de una buena alimentación para prevenir -a largo plazo- enfermedades degenerativas y/o fulminantes.
Se realizarán talleres gastronómicos enfocados en reeducar el gusto por los alimentos saludables, sin dejar de lado las tradiciones culinarias del país.
Para mayor información se puede ingresar a las páginas electrónicas del Programa Escuela y Salud www.escuelaysalud.dgdgie.basica.sep.gob.mx y del Programa Escuela Segura www.basica.sep.gob.mx/escuelasegura/
La inauguración tendrá lugar este lunes 15 de octubre en la Escuela Primaria “Antonio Barbosa Heldt”, a las 10:00 horas.
