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Redacción / Noventa Grados
Morelia, Mich., 24 de mayo de 2012.- Morelia, será por segunda ocasión, la sede del Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México.
Desde el 25 de mayo y hasta el 27, el evento dará lugar a que Morelia reactive la actividad turística y así gane preferencia entre los destinos turísticos nacionales y extranjeros, así lo aseguró el secretario de Turismo y Cultura del Ayuntamiento de Morelia, Rogelio Días Ortiz.
La inauguración de “Morelia en Boca” tendrá lugar este viernes en el Centro Cultural Clavijero en punto de las 11:30 horas, lugar donde se darán cita personajes muy importantes de diversas partes del mundo, especialistas enólogos y chefs que presentarán una gran variedad de degustaciones de platillos y bebidas pertenecientes a la cocina tradicional y la cocina moderna mexicana y extranjera.
El funcionario municipal añadió que los chefs y el comité organizador determinaron elegir reconocidos restaurantes de la entidad donde durante del 25 al 27 de mayo, prepararán platillos especiales a turistas y morelianos, dando con ello una vitalidad importante al área de la enología y gastronomía.
Díaz Ortiz precisó que “Morelia en Boca” es un evento que genera y provoca la asistencia de cientos de personas de diferentes partes de país, con lo cual nuestra ciudad tiene una vez más la oportunidad de reactivar el interés de turistas hacia la capital michoacana y ofrecer un espacio de expresión para el gran talento mexicano, al posicionar a la cocina mexicana y su industria vinícola a nivel internacional y nacional.
De tal modo, será el Centro Cultural Clavijero donde se presentarán las demostraciones gastronómicas de los diversos chefs anfitriones.
