Ponche navideño, muy peligroso para los pacientes con diabetes

Ciudad de México, 24 diciembre de 2017.- La bebida tradicional en esta época navideña es sin duda el ponche, pero a pesar de su rico sabor puede ser muy peligrosa para las personas con diabetes, ya que ocasiona descompensación de glucosa, aun con la ingesta del medicamento.

Durante el mes de enero se registra un incremento en el número de consultas por el descuido en la alimentación y tratamiento de estos pacientes.

Gabriela Chávez Basurto, responsable de Nutrición Clínica en la Unidad Médico Quirúrgica del Hospital Juárez Centro, señaló que en las fiestas decembrinas es común que se presenten picos de hiperglucemia.

“El ponche es una de las bebidas con mayor índice glucémico, es un concentrado donde están los azucares de todas las frutas. Además de grandes cantidades de piloncillo, esta combinación es fatal para el diabético”.

Chávez Basurto aconsejó probar alimento cada tres o cuatro horas para que de esta forma no suba la glucosa.