Se registrará posible aumento de precio del pan en Morelia

Se registrará posible aumento de precio del pan en Morelia
Autor: Dolores Flores Ojeda / Noventa Grados | Fecha: 2 de Junio de 2018 a las 11:26:00

Morelia, Mich; 01 de junio de 2018.- Los panaderos de Morelia están a la expectativa, ante el incremento de la harina de 30 a 50 pesos, lo que representa un 8 por ciento de mermas en las ganancias, comentó el representantes de panaderos en la ciudad, Oliverio Cruz Gutiérrez.

En entrevista, el panadero comentó que cada empresario tiene el derecho de subir el precio del pan según le convenga, en el caso de Cruz Gutiérrez prefiere incrementar el precio antes de sacrificar la calidad del producto.

“Siempre les digo que es un error comprar insumos más baratos o cambiar las recetas para mantener el precio”, comentó el experto.

Aunque los panaderos no han resentido el aumento de la harina, tendrán que sumarle a las pérdidas que  tienen el sector por el incremento del combustible, así como el del gas para hornear.

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